ELABORACIÓN ARTESANAL
Selección de los Ingredientes
ALMENDRAS, AZÚCAR,
MIEL Y HUEVOS
MIEL Y HUEVOS
Los mazapanes del Obrador de Santo Tomé se distinguen por su cuidada elaboración artesanal y porque utilizan únicamente ingredientes naturales y de primera calidad.
Rechazan todo tipo de conservantes para ofrecer un producto fresco y natural, con el inigualable sabor que lo distingue.
Sus ingredientes, enraizados en la dieta mediterránea, lo convierten en un alimento sano y muy energético, un buen complemento para una vida activa. Pero también es un delicioso placer, incluso para los paladares más exigentes.
INGREDIENTES BÁSICOS
He aquí los ingredientes básicos de nuestros principales productos; ingredientes naturales, exquisitamente seleccionados entre las mejores cosechas del campo español.
*Almendras levantinas, cuidadosamente seleccionadas y limpias
*Azúcar refinado de extrema limpieza y blancura
*Miel pura de abeja, genuinamente alcarria.
*Huevos de granjas cercanas a nuestro obrador que nos suministran cada día el producto mas fresco, previa una escrupulosa selección.
CALIDAD Y TECNOLOGÍA
En Santo Tomé llevamos más de 160 años trabajando para mantener y superar una línea de calidad que nos caracteriza en todos nuestros productos y servicios.
Nuestro empeño no ha sido en vano y así nos lo demuestran nuestros clientes día a día confiándonos sus encargos.
Nuestro equipo de profesionales trabaja de forma constante para desarrollar y ofrecer un mejor servicio y una mejor atención al cliente, por ello dentro de nuestra política de calidad se implantan los Sistemas de Control de Calidad más exigentes y rigurosos: Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria UNE-EN ISO 22000:2018, sistema certificado por AENOR y la I.G.P. Mazapán de Toledo
